Färre turister, kortare köer vid sevärdheterna och en lugnare stämning eftersom lokalbefolkningen kanske är på semester.
What to eat in Rovaniemi in October: Seasonal delicacies
1/3
Poronkäristys (sauterad ren)
Tunt skivad ren, långkokad med smör och lök, serveras med potatismos och lingonsylt. Denna klassiska lappländska rätt är mager, smakrik och en stapelvara på vintermenyer. Den är djupt rotad i den samiska renskötarkulturen och finns tillgänglig året runt, särskilt på traditionella restauranger som Nili. Restaurang Nili: Valtakatu 20, 96200 Rovaniemi (66.4982, 25.7267).
Where to get: Restaurante Nili
Lohikeitto (laxsoppa)
En krämig soppa med färsk lax, potatis, morötter och dill i en smörig buljong. Lohikeitto är en finsk comfort food, perfekt för kalla dagar och serveras ofta på lunchställen och kaféer. Prova det på Frans & Chérie Brasserie: Koskikatu 23, 96200 Rovaniemi (66.4983, 25.7291).
Where to get: Frans y Chérie
Leipäjuusto med hjortronsylt
"Skrikig" brödost, lätt grillad och toppad med syrlig-söt hjortronsylt. Denna dessert eller detta snack är en lappländsk favorit, särskilt på hösten när bären skördas. Vegetarisk och finns på Café & Bar 21: Rovakatu 21, 96200 Rovaniemi (66.4987, 25.7297).
Where to get: Café y Bar 21
