Diciembre es la temporada alta de las fiestas. La ciudad brilla con las luces de Navidad, y el pueblo de Papá Noel está en pleno apogeo. La nieve es profunda, los días son más cortos y la afluencia de gente es máxima. Es mágico para las familias y los que vienen por primera vez, pero reserva todo con mucha antelación.

Rovaniemi in December at a glance

🌧️

Weather

Maximum temperature: -6°C

Minimum temperature: -13°C

☀️

Daylight

Around 2 hours 30 minutes of daylight

Sunrise: 11

Sunset: 13:30

👥

Crowds

Lleno de visitantes, con largas colas en las atracciones, calles abarrotadas y acontecimientos de temporada que aumentan el bullicio.

🧳

What to pack

Parka pesada, capas térmicas, botas aislantes, atuendo festivo para las fiestas.

🍽️

Seasonal treats

Joulupöytä (Bufé de Navidad) en los hoteles, ensalada de rosolli en Nili, pan de jengibre y glögi en Santa Village

What to eat in Rovaniemi in December: Seasonal delicacies

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Poronkäristys (Reno Salteado)

Finas lonchas de reno, cocinadas a fuego lento con mantequilla y cebolla, servidas con puré de patatas y mermelada de arándanos rojos. Este plato clásico de Laponia es magro, sabroso y básico en los menús de invierno. Está profundamente arraigado en la cultura pastoril sami y disponible todo el año, sobre todo en restaurantes tradicionales como Nili. Restaurante Nili: Valtakatu 20, 96200 Rovaniemi (66.4982, 25.7267).

Where to get: Restaurante Nili

Lohikeitto (Sopa de salmón)

Una sopa cremosa de salmón fresco, patatas, zanahorias y eneldo en un caldo mantecoso. El lohikeitto es una comida reconfortante finlandesa, perfecta para los días fríos y muy servida en almuerzos y cafés. Pruébalo en la Brasserie Frans & Chérie: Koskikatu 23, 96200 Rovaniemi (66.4983, 25.7291).

Where to get: Frans y Chérie